* 1/2 kg de setas
* aceite de oliva
* perejil
* pimienta y sal
Elaboración:
Pintamos con un poquito de aceite una plancha o sartén.* aceite de oliva
* perejil
* pimienta y sal
Elaboración:
Limpiamos muy bien las setas con un trapo húmedo y esperamos a que la plancha esté caliente.
Las salpimentamos y las echamos entonces dejando que se hagan un poco
a fuego medio por ambos lados.
Cuando estén listas, las apartamos y las servimos regándolas con un poquito
de aceite de oliva y perejil picadito.
Es muy buen aperitivo o acompañamiento de diferentes platos,
además de una receta muy sencilla de hacer.
