viernes, 23 de diciembre de 2011

GALLETAS NAVIDEÑAS

Ingredientes: 
* 3/4 de taza de mantequilla 
* 3 tazas harina repostería 
* 1 taza de azúcar 
* 2 huevos 
* 1/2 cucharadita de vainilla  
* 1/2 cucharadita de jengibre 
* 1/2 cucharadita de canela 
* 1 cucharadita de levadura        * una pizca de sal
Elaboración :
Derretir la mantequilla y combinarla en un bol con el azúcar, los huevos, el jengibre, la canela y la vainilla.
En otro bol unir la harina junto con la levadura y la sal.
Agregar a la mezcla anterior, introducir en la nevera y dejar enfriar 1 hora. 
Decorar con unas bolitas de chocolate. 
Cocinar en horno precalentado a 200ºC de 15 a 20 minutos. 
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Pink Strawberry