lunes, 10 de diciembre de 2012

CROISSANCITOS DE CHOCOLATE

Ingredientes:
* 1 lámina de hojaldre 
* 1 tableta de chocolate
* 1 huevo para pincelar
Elaboración: 
Extender la masa de hojaldre y dividirla en 16 partes iguales, haciendo triángulos. 
Estos croissants son de bocado, si los queremos más grandes, haremos menos porciones.
Colocar un cuadradito de chocolate en la parte más ancha de cada porción y enrrollar desde ésta hasta a la punta, envolviendo el chocolate.
Ponerlos en la bandeja del horno, que habremos forrado con papel vegetal, 
y pincelarlos con el huevo batido.
Meter al horno precalentado a 170ºC, durante unos 15 minutos, hasta que se doren.
Pink Strawberry