* 25 g de almendras
* 1 cucharada de mantequilla
* frambuesas, fresas, grosellas, cerezas o arándanos...
* moldes para hacer bombones
Elaboración:
Trocear las almendras, tostarlas en el horno
y reservar.
Partir los frutos rojos en trocitos y reservar también.
Fundir el chocolate junto con la mantequilla al baño María hasta que se deshagan.
Retirar del fuego, añadir las almendras y los frutos rojos reservados, mezclar bien y rellenar los moldes para bombones. Introducir en la nevera hasta que solidifquen.
y reservar.
Partir los frutos rojos en trocitos y reservar también.
Fundir el chocolate junto con la mantequilla al baño María hasta que se deshagan.
Retirar del fuego, añadir las almendras y los frutos rojos reservados, mezclar bien y rellenar los moldes para bombones. Introducir en la nevera hasta que solidifquen.
